Onze Menu
Menu Etappe 33
Cava, biertje, frisdrank of Mocktail *** Voorgerecht: Karnemelkstampers/ gepocheerd ei/ verse garnalen OF Vitello tonnato *** Hoofdgerecht: Bouillabaisse/ toast/ kaas OF Rib Eye *** Crispy bodem/ mousse van praliné/ speculoos/ witte chocolade *** Koffie of Thee
€59 p.p. / €79 All-In
Dranken inbegrepen tot de koffie
À la Carte
Starters om te delen
- Aperitiefplank Etappe 33 mix warm en koud€28
- Chorizokroketjes (8 st.)€14
- Calamares met verse tartaar (8 st.)€14
- Cougonettes van kabeljauw met verse tartaar (6 st.)€16
- Gelakt buikspek€12
- Camembert uit de oven met plukbrood€14
- Bruschetta’s met Iberico ham€16
- Bruschetta’s Vegi€10
- Taco's/ Pulled pork€16
Voorgerechten
- Scampi’s Etappe 33 (6 st.)€20
- Garnaalkroketten (1 of 2 st.)€10/€20
- Kaaskroketten (1 of 2 st.)€8/€16
- Karnemelkstampers/ gepocheerd eitje/ verse garnalen€22
- Vitello tonnato€22
Hoofdgerechten
Vis
- Scampi’s Etappe 33€28
- Gegratineerd vispannetje€30
- Zeetong Meunière€38
- Garnaalkroketten/ fris slaatje (1, 2 of 3 st.)€12/€24/€36
- Rode poon/ Zuiderse groenten/ Risotto€30
- Bouillabaisse/ Toast/ Kaas€34
Vlees
- Filet pur van WIT BLAUW rund (250 gr.)€38
- Côte à l’os van WIT BLAUW rund (2 pers.)€76
- Traag gegaarde Pluma€30
- Varkenswangen€32
- Rundsburger Etappe 33€26
- Rib Eye (350 gr.)€35
Suggesties
- Paling in het groen€38
- Paling in de roomsaus€38
- Gebakken paling met verse tartaar€38
Vegetarisch
- Cannelloni Vegi/ Arrabiata€22
- Kaaskroketten/ fris slaatje (1, 2 of 3 st.)€10/€20/€30
- Halloumi gebakken/ fris slaatje€24
Salades
- Salade Etappe 33 / gerookte zalm / scampi’s / grijze garnalen€30
- Salade geitenkaas / spek / appel€26
Kindermenu
- Kipnuggets/ frietjes€14
- Kinderspaghetti€16
- Frikandel/ frietjes€12
- Kindersteak/ frietjes€18
Desserts
- Dame blanche€10
- Coupe advocaat€10
- Coupe brésilienne€10
- Crème brûlée€9
- Moelleux/ bolletje vanille-ijs€14
- Kinderijsje€6
- Sabayon€12
- Duo van sorbet€10
Voor allergenen info kunt u terecht bij ons personeel